2009年11月14日

お家ランチ

とろとろスープ

レンコンをだし汁の中にすりおろし 好きな味付けてで最後に卵を入れ
半熟で!半熟が苦手な方は
入れなくてもOK

今回 レアが入れた材料は
キャベツとささみ
ベースのだしは コンソメと醤油

家にある野菜やお肉何でもいいです

野菜に火が通ったら
すりおろしレンコンを入れます。そして一煮立ち

もっととろとろしたかったので山芋も入れちゃいました お野菜たっぷりとれて体が温まるスープですよ

ご飯にかけて食べても美味しいです!

簡単絶品スープでした

キムチ入れても美味しそうだな〜。



Posted by レアチーズ at 13:25│Comments(8)
∴ この記事へのコメント
とろとろでおいしそ~☆
これから寒くなるからピッタリですね!
昨夜は大川内山でお会いできるかと
楽しみにしていましたが・・・
残念でした。。。
前田家住宅ではお世話になります☆
Posted by 杏仁杏仁 at 2009年11月14日 14:46
杏仁様
本当に美味しいですよ

早くお会いしたいですね。楽しみです。
Posted by レアチーズ at 2009年11月14日 17:38
レンコンのスープ美味しそうですね
とろとろし温まるのがいいですね、
今度挑戦してみます。
Posted by ありたのトド at 2009年11月14日 19:40
レンコンや山芋のスープなんて
初めて聞いた
面白い~。今度作ってみよぅ
Posted by pico。 at 2009年11月14日 20:06
レンコンでトロトロに?!
初耳です(汗
勉強不足でした・・・

それにしても美味しそ~
トロトロ大好きです♪
Posted by ぽん太ぽん太 at 2009年11月14日 23:15
トド様
体 ぽかぽかですよ
簡単で美味しい
椎茸やしめじなんかもいいですね なめたけ入れたら
さらにとろとろですね
Posted by レアチーズ at 2009年11月14日 23:26
Pico様
簡単だから 作ってみて~
美味しいよー
レアは 大好き
Posted by レアチーズ at 2009年11月14日 23:30
ぽん太様
ぽん太さんも とろとろ好きですか!

野菜がたくさんとれるし
体に優しいですよ

豆乳をいれてもいいらしいです
そのさい 調整豆乳がいいみたいです。
Posted by レアチーズ at 2009年11月14日 23:36
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