レアチーズ

 

久しぶりに婆ちゃんの
酒まんじゅうができました。雨が降って畑にいけないので まんじゅう作り！
やっぱり美味しいな！
毎日、忙しいレア婆ちゃん明日も雨だけど 何をするのかなー？

やっぱりレア婆ちゃん
素晴らしい柄 柄 柄の
洋服でコーディネート
婆ちゃん やるー！

このまんじゅうは、半分は素早く冷凍されるのです。そしてちょこ ちょこと出して家族で食べるのです。
何と 婆ちゃん専用冷蔵庫があるのです
冷蔵庫の中は…

婆ちゃんワールドなのです
 

どうでしょう？とり肉を
湯がいてソースをからめただけです。

そしてソースがＪＡのオイスターソース
これは、絶品！普通のオイスターソースとちがいます。

普通は、色が黒に近い色だけどＪＡのは、牡蠣をそのままつぶしましたってかんじの色です。

このソースに、みりん、砂糖、酢、ごま油、胡麻
分量は…適当！酢を入れすぎると砂糖が沢山いるので小さじ半分 オイスターソースは大さじ1 くらいかな

あとご飯を炊く時にオイスターソースを入れて炊けば牡蠣ご飯 これは絶品！

もう一つの絶品、余ったご飯にオイスターソースを混ぜておにぎり 一番簡単
美味しい！

肉を湯がいた汁は玉子スープでどうぞ